En Guatemala, el 45,8% de los niños menores de cinco años sufren de desnutrición crónica, el porcentaje más alto en América Latina (Informe anual sobre Guatemala de UNICEF, 2025). Las consecuencias afectan a los niños durante años, determinando cómo crecen, cómo aprenden y lo que pueden llegar a ser.

Cristóbal tienen doce años y está en 5º de primaria. En Las Crucitas, una comunidad rural en Santa Rosa, Guatemala, fue necesario el trabajo en equipo de una familia, una escuela, y una red de colaboradores para garantizar que tuviera todo lo que pudiera necesitar para crecer.

Cristóbal en Santa Rosa, Guatemala

Una familia dedicada a la agricultura

Cristóbal vive con sus padres y sus dos hermanos mayores en Las Crucitas, una comunidad rodeada de cafetales y donde se llega tan solo tras haber recorrido 22 millas por un camino de tierra. Su papá cultiva maíz y frijoles, y además trabaja en la recolecta de café cada año para complementar los ingresos de la familia.

Incluso con este trabajo adicional, no siempre era posible poner sobre la mesa una comida completa y equilibrada todos los días. Para su mamá, Rosalbina, la parte de la dieta a la era más difícil tener acceso eran los alimentos ricos en proteína. La carne, así como otras fuentes de proteína, no son fáciles de conseguir cuando sólo se dispone de un presupuesto ajustado, y la diferencia entre un plato lleno y uno vacío puede determinar el desarrollo completo de un niño.

Donde las necesidades se cubren

Critóbal va a EORM Las Crucitas, una escuela rural donde el Socio de Impacto de Fabretto Seeds for Progress colabora estrechamente con la comunidad. Las comidas escolares están financiadas a través del Programa de Alimentación Escolar, un programa nacional de Guatemala, donde las asociaciones de padres son las responsables de comprar la comida y las madres de la comunidad la preparan todos los días.

Para muchos niños en Las Crucitas, esa comida es la diferencia entre poder o no tener lo que necesitan para crecer.

Cuando el presupuesto no se puede estirar más

En 2025, un recorte en el presupuesto de la escuela hizo que hubiera menos dinero para adquirir alimentos con proteínas, algo esencial para el desarrollo de un niño.

Fue entonces cuando el MannaPack llegó.

Fabretto y Feed my Starving Children entraron en escena con el preparado MannaPack y, trabajando en equipo con Seeds for Progress y la comunidad de Las Crucitas, pudieron satisfacer las necesidades que había. El preparado MannaPack es una comida enriquecida que contiene proteína de soja texturizada y verduras deshidratadas, además de micronutrientes que son vitales para la salud y el desarrollo infantil.

Con MannaPack, la cantidad de comida que se sirve es la misma, se siguen utilizando las mismas recetas y todos los niños tienen qué comer.

La soja MannaPack se ha incorporado a las recetas favoritas de Las Crucitas, desde tacos hasta chow mein, aportando las proteínas necesarias

Qué ha cambiado para Cristóbal

Desde que la dieta de Cristóbal comenzó a incorporar comidas con soja enriquecida, Rosalbina ha notado la diferencia. Cristóbal tiene más energía para jugar al fútbol, para ayudar en casa y para estar concentrado en clase. Su peso ha aumentado de manera natural y no se enferma con la frecuencia de antes.

En un país donde tantos niños no podían desarrollarse al ritmo esperado para su edad, esta diferencia es más importante de lo que las cifras puedan expresar.

Una comunidad que participa activamente

Una comida no es solo una comida. Representa la energía necesaria para concentrarse; la seguridad en uno mismo para participar; la libertad de crecer tal y como todo niño merece.

En Las Cruces, el trabajo en equipo de una asociación de padres, una cocina llena de madres y socios como Seeds for Progress y Feed my Starving Children lograron que Cristóbal tuviera todo lo que necesitaba para seguir creciendo.

Miembros de la comunidad y la escuela preparando recetas con MannaPack

Puedes hacer tu donación haciendo clic aquí y así ayudar a que más niños como Cristóbal puedan tener acceso a la nutrición que necesitan para aprender, crecer y construir un futuro lleno de esperanza.